饭店少上一个菜属于违约，可要求补菜或退款。《合同法》规定，饭店未履行服务义务，消费者有权要求补偿。若饭店拒绝，可能构成消费纠纷，影响消费者权益。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫饭店少上菜，常见处理为要求补菜、退款或赔偿。选择时，应考虑饭店态度、损失大小及自身诉求，合理提出要求。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫饭店少上菜应维权。具体操作：1. 当场与饭店沟通，要求补菜或按价退款；2. 若饭店拒绝，拍照留证，向消费者协会投诉；3. 损失较大时，可考虑法律途径，起诉饭店违约。
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